ワイン需要の急落でCaliforniaの農家が葡萄を売れず、世代を超えた畑を掘り起こす
California Farmers Are Struggling to Sell Grapes as Demand for Wine Drops
Californiaのワイン用葡萄農家が、飲酒習慣の変化による需要急減で苦境に立たされている。ワイン販売は5年間で20%以上減少し、州内の葡萄畑の約4分の1が生産から外れた。収穫期を迎えても買い手がつかず、多くの農家が損を覚悟で収穫するか、葡萄を木に残すか、アーモンドやピスタチオなど需要のある作物に転換するかの選択を迫られている。3代目のBill Berryhill氏は「もう1年、金を失うだけ」と語る。
「本当に腹立たしい。立派な作物を育て、今年は良いヴィンテージなのに、それを地面に捨てるんだ。悲しいよ。努力がすべて無駄になる」
HNでの議論
914- alexandre_m
若者が健康面や金銭面の不安からアルコールを飲まなくなっている、という話だけど。
私の観察では、Z世代はリアルな場での付き合いに費やす時間が減っていて、若いうちは飲酒はほとんどが社交の習慣として残っている。飲酒量は減っている一方で、cannabis、vaping、psychedelicsは増えている。
彼らの方が責任感がある、というのは聞こえのいい主張だけど、それは物語の半分しか語っていない。
- legitster
私の両親は国内でも有数の大規模な果物産地に住んでいる。ちょうど今年、その郡の主要な梱包会社2社がそろって破綻した。原因は貿易戦争だけではなく、何年も続いた季節労働者の減少が、ついに細々とした流れにまで落ち込んだことでもある。
その波及効果は甚大だ。季節労働者たちは大勢の常雇労働者を支えていた――そしてもっと重要なことに、郡の税収が崩壊しつつある。
しかし本当に理解すべきなのは、いったんこの産業が失われれば、長い間戻ってこないということだ。米国と競合する他の市場は、その空白を埋めるためにすでに自国の産業を拡大している。一度あの木を植えれば、その後何十年も果実を実らせ続けるのだから。
- 5ersi
長年のカジュアルなワイン飲み（たまにビールも）だが、自分はどんどん飲まなくなっている。理由は2つ。第一に、ただ一杯やるために並のワインを飲むのはもう意味がないと感じる。もっと頻度は少なくても、本当に楽しめる良いワインを選びたい。第二に、年を取るにつれて、ほんの少量のアルコールでも自分には悪影響があると分かってきた。日中は頭がぼんやりするし、夜は睡眠の質が落ちる（反事実だと言われればそうだが、実際そうなのだ）。
- mvkel
Napaはかつて桃の果樹園で覆われていたが、葡萄の方がはるかに儲かると分かってから変わった。木は伐採され、葡萄畑に道を譲った。
次に土地の儲かる用途は、すぐにでも現れるだろう。
- dluan
何年にもわたる貿易戦争のせいで、アメリカのワイン産業は世界中で打撃を受けており、Australia、NZ、South Africaがかなりその穴を埋めている。ChineseやJapaneseのワイン産業のようなニッチな生産者でさえ、本物の自国産産業へと急速に成熟しつつある。Californiaにとって最大の市場は常にAsiaであり、かつてはTokyo、Hong Kong、BeijingなどでOpus Oneに偶然出くわすことができたのに、今ではそれがほぼ不可能になっている。
旧世界は常に柔軟で、余剰時にはNAやbrandyに転換してこうした打撃をやり過ごしてきたし、需要の変動も少ない。今回の収縮は、米国で起きている他の多くのことと同様、いくつかのトレンドが重なったせいですでに来るべくして来ていたのかもしれないが、政策が可燃性で脆弱な状況にガソリンを撒いたのだ。
- jnaina
私はGen X。80年代と90年代に最高の人生を送った。社交に明け暮れ、パーティーをし（frat boyの時代も含めて）、アルコールが主な社交の潤滑油だった。Covidの後、私の周りのほとんど全員がバーに行って飲むのをやめたか減らした。私も含めて。理由は飲み物の値段ではなかった。ロックダウンが社会の規範（そして私たちの脳）をただ単に配線し直したのだ。
農家の人たちには同情する。今でも時々、よく冷えたMargaret River Sauvignon Blancが恋しくなる。
- djmips
おそらく海外では、人々が米国製品を避けているために需要が落ちているのだろう。
- ortusdux
https://wineinstitute.org/press-releases/one-year-later/
https://www.fas.usda.gov/data/commodities/wine-related-produ...
- hadlock
先日、Trader Joesがchampagne grapesを売っているのに気づいた。事態は本当に、例外的に深刻に違いない。Franceはワインを国有倉庫に備蓄し（市場に出回らないようにするため）、農家に葡萄畑を掘り起こすよう金を払っている。
- 1-6
はっきり言ってしまおう……ワインは「いわゆる」大人の味とされているが、ほとんどの人にとっては苦くて、その値段に見合う楽しさはない。味の好みは移り変わり、昔の高級品はもはやこの世代に裕福さを強く印象づけるものではなくなっている。