1 ガロン12万ドルの最も公式な水：VSMOW と温度基準の物語
The most official water costs $120k a gallon
純粋な H2O でも同位体の組成が異なれば氷点も変わります。そこで国際的に VSMOW という標準水が定められ、温度計の校正に不可欠な存在となりました。この希少な VSMOW は5ml で159ドル、換算すると1ガロンで12万ドルという驚異的な価格になります。
水はすべて同じではありません。同位体のわずかな違いが氷点を変え、最も正確な温度測定にはこの「最も公式な水」が不可欠なのです。