Open Source Barware: software libre de inventario para bares, sin costo ni suscripción

Open Source Barware: free, local-first bar inventory software (GPLv3)

Open Source Barware es un programa gratuito y de código abierto (GPLv3) para la gestión de inventario en bares. Funciona localmente en tu laptop, sin necesidad de suscripciones ni de conexión a la nube. Ofrece hojas de cálculo inteligentes, seguimiento de variaciones, base de datos de productos y opcionalmente, lectura de facturas mediante IA. Creado por bartenders, busca reemplazar los costosos sistemas tradicionales con una solución accesible para toda la industria.