“老人味”真相：40岁后皮肤就开始氧化
'Old Person Smell'
上周，我妈妈抱怨自己闻起来像“老人”，尽管她正值六十岁，依然精力充沛。这并非个例，皮肤科医生 Dr Roya Javid 指出，这种气味源于一种名为 2-nonenal 的化合物，它是皮肤油脂氧化分解的自然产物，与卫生状况无关。研究表明，2-nonenal 在40岁左右就开始出现，并随年龄增长逐渐增强。更有趣的是，盲测显示年轻人对老年人气味的反感程度其实低于预期。虽然无法完全阻止 2-nonenal 的产生，但通过抗氧化饮食、戒烟和减少日晒，可以缓解氧化压力。专家建议，不必为此感到羞耻或盲目购买特殊肥皂，保持健康的生活方式才是关键。
这仅仅是皮肤衰老的自然副产品——既不是污垢，也不是卫生不良。
HN 评论区
54- bookofjoe
https://en.wikipedia.org/wiki/2-Nonenal
>2-Nonenal Newly Found in Human Body Odor Tends to Increase with Aging [2001]
论文摘要指出：“2-壬烯醛是一种具有令人不悦的油腻和青草气味的不饱和醛，仅在40岁及以上的老年受试者中被检测到。”
https://www.jidonline.org/article/S0022-202X(15)41198-4/full...
令人惊讶的是，这种具有“令人不悦的油腻和青草气味”的致臭化学物质被发现已经25年了，却仍然没有任何对抗它的物质问世。
- comrade1234
我觉得除了这一种化学物质，可能还有其他因素在起作用。例如，如果我一周不跑步，然后突然去跑一次，衣服晾干后闻起来会有尿骚味。我查了一下原因，是因为尿素在皮肤中积累，并随汗液排出。也许这个事实让我变得多疑，但我发誓，当我没有规律运动时，我确实能闻到皮肤上有一股尿素味。
我想老年人可能也不会经常出汗。
- nlanier
作为一名职业酿酒师，我完全没料到，“老人味”的罪魁祸首竟然和导致啤酒变质的化合物是同一种。
- whacked_new
我猜很快市场上就会出现能分解2-壬烯醛的香水。
顺便提一下，我20多岁时在一次观众席就座，旁边坐着一位老人。我闻到了一种新奇的异味。虽然令人不快，但并不像普通的体味。我很快意识到这就是“老人味”。它真的会直接让你联想到“老人”这个词。我想这里面应该有一些生物本能的 wiring（神经连接/机制）。
- anonymous344
日本已经有针对这类问题的产品和市场了。
只要每天吃姜、姜黄和椰子油，你就不会染上这种难闻的气味。
另外，还要避免吃猪肉。