Los hermanos McDonald apostaron por las hamburguesas y crearon un imperio

How McDonald's first got its start

Desde los naranjales de California, Maurice y Dick McDonald pasaron de regentar un cine a montar un puesto de zumo y luego un restaurante de barbacoa. En 1948, tras analizar sus ventas, recortaron el menú a nueve productos y diseñaron una línea de montaje inspirada en Levittown: hamburguesas en 110 segundos, patatas fritas a 900 raciones por hora y pedidos servidos en 20 segundos. Eliminaron las carhops y apostaron por el autoservicio, aunque los clientes al principio lo detestaron.