Suntory züchtet die erste echte blaue Rose

Finally, A True Blue Rose Exists

Rosen können Rot und Gelb bilden, aber kein Blau – dafür fehlt ihnen das nötige Enzym. Forschende des Suntory Global Innovation Center in Kyoto setzten vier Gene aus anderen blauen Blumen in eine hellrosa Rose ein: eines aus der Canterbury-Glockenblume für blaue Pigmente, drei weitere aus Wishbone-Blumen und dem Clustered Gentian für farblose Helfermoleküle namens Flavon-C-Glykoside. Diese Co-Pigmente stabilisieren den Farbstoff und vertiefen den Blauton. Das Ergebnis: violettblaue Blüten, die sieben Jahre im Gewächshaus und drei Jahre auf kolumbianischen Feldern beständig blieben.