最官方的一加仑水为何卖12万美元？
The most official water costs $120k a gallon
我们在科学课上学过水在0摄氏度结冰，但具体是哪种水？即使蒸馏出纯H2O，氢和氧的同位素比例不同也会导致冰点差异。为了统一标准，国际原子能机构在1966年确立了VSMOW（Vienna Standard Mean Ocean Water）作为官方基准，其同位素比例基于太平洋海水。这种水极其珍贵，5毫升的小瓶售价159美元，换算下来每加仑高达12万美元。它被用于校准最精密的三定点温度计，确保全球温度测量的准确性。虽然开尔文温标定义已变，但VSMOW仍是实际测量中最可靠的物理标准。
VSMOW是计量学中使用最官方的水，所有其他标准（包括SLAP）都是通过与它对比来测量的。
HN 评论区
182- Duanemclemore
这种水的主要用途是校准仪器——许多实验室进行稳定同位素测量，其应用范围从追踪植物如何利用水到测量你的基础代谢率。因此，主要用例是校准仪器，因为从第一性原理出发很难对稳定同位素比率进行绝对测量，而且这些比率非常小，你通常将其表示为相对于标准（如 VSMOW）的数值。
- jarenmf
文章很有趣，但让我疑惑的是，为什么他们不使用 ¹H₂¹⁶O 作为“标准水”？你肯定可以在离心机中通过分离出最轻的组分来相对容易地制备这种水。
- fionic
这让我想起了 NIST 出售的“最昂贵的花生酱”，价格约为每克 2.44 美元，我猜是用于某种花生酱工厂的工艺校准：
- sudb
一加仑氘水（重水）的成本约为 2600 到 3800 美元，而一加仑纯氚水（超重水）的成本则约为 4400 万美元。
- rwmj
这就是为什么我们应该弃用摄氏度而改用开尔文。我从来就不喜欢将 0 和 100 与特定条件下水的冰点和沸点挂钩。开尔文不依赖于这些非不变的参考点。