9インチの巨大カタツムリがフロリダの街を封鎖させる
Nine-Inch Snails
フロリダ州Hialeahの約300エーカーの区域で、9月以降giant African land snailが確認され、州当局が厳戒態勢を敷いている。庭の廃棄物やレンガ1個の移動にも許可が必要で、科学者チームが巡回し、餌と殺虫剤で駆除を進める。1969年以降、州は数百万ドルを投じて3度の侵入を阻止してきたが、1度の根絶作戦には10年を要した。今回の対応も、発見から3年間の監視と処理を経なければ終わらない。
「フロリダはこのカタツムリに対して本気だ。こうした癌を見つけたら、放置して膿ませてはいけない。切り取る必要がある」
HNでの議論
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聞きたくない人もいるだろうけど、正しく調理すれば、野生で捕れたアフリカマイマイは実は美味しいんだ。足の裏を洗うのに少し手間がかかるし、柔らかくするためにも、そして明らかに寄生虫を残さないためにも、長時間煮込む必要がある。でも、ガーナ風のほうれん草スープに入れると最高だよ。
野生で捕れたものと言ったのは、養殖のカタツムリはしおれたレタスを与えられていて、しおれて腐ったレタスの味がするからね。
- tambeb
ギフトリンク:
https://www.theatlantic.com/science/2026/10/giant-african-sn...
- chasil
- zem
80年代にあのカタツムリがボンベイに侵入した時のことを覚えている。1、2匹見かけたと思ったら、突然どこにでもいるようになった。それが起きる速さには驚いたよ。
- wilbo
記事はラット肺虫の恐ろしさについてほんの少ししか触れていないが、これが蔓延している暖かい熱帯気候（ハワイ、そしてますますフロリダ）に住んでいるなら、本当に避けたいところだ。
どうやら、より蔓延している地域で生まれた人々にはある程度の自然抵抗性があるという証拠があるらしい。
主な感染経路は、葉物野菜のような生の農産物に付いた感染したナメクジを誤って食べてしまうことだ。
この寄生虫について、何が分かっていてどう避けるかについてのポッドキャストはこちら: https://www.iheart.com/podcast/105-daniel-and-kellys-extraor...