氷がコンクリート並みの強度に、植物由来の結晶とタンパク質で10倍の「スーパーアイス」
New 'Super Ice' 10 Times Stronger, Bringing It Close to the Strength of Concrete
第二次大戦中にイギリス海軍が試したPykreteのアイデアを、Hebrew University of Jerusalemの研究チームが現代のバイオテクノロジーで進化させた。植物由来のセルロースナノクリスタルと、接着役のタンパク質CBM3a-AFPIIIを氷に組み合わせることで、通常の氷より10倍強く、破壊までに70倍のエネルギーを吸収するBioPykreteを開発。北極や南極など寒冷地での建設資材として、低炭素で生分解性の可能性を秘める。
「単に繊維を氷に混ぜるのではなく、異なる材料が分子レベルでどのように結合するかを制御したかったのです。その結果、氷の強度だけでなく、壊れ方も変わりました。突然粉々になる代わりに、はるかに多くのエネルギーを吸収し、徐々に変形することができます」と、Hebrew University of Jerusalemの生化学者Ido Braslavsky氏は語る。
- silverFork
確かに強度は上がったけど、それって溶けないの…？ それで一体何をするつもりなんだ？