SNSで人気沸騰、イワシ缶がスーパーから消えた理由
Why Can't You Find Canned Sardines?
SNSで話題のイワシ缶ダイエットや高タンパク志向により、イワシ缶の需要が急増。しかし、地球温暖化による海洋環境の変化でイワシの漁獲量が激減し、特にモロッコでは漁獲量が半減。供給が追いつかず、スーパーの棚からイワシ缶が消えている。専門家は、回復には時間がかかると指摘する。
SNSのおかげで、イワシの缶詰はスーパーマーケットの棚から消えつつある。
HNでの議論
326- arjie
問題の数字はかなりすごい[0]
> NOAAの評価では、太平洋イワシの資源量は夏までに27,547トンになると推定されており、商業漁業を再開するために必要な15万トンを大幅に下回る。5万トン未満の漁業は乱獲とみなされる。評価では、2006年のイワシの資源量は約180万トンだったと推定されている。
はは、なんてこった。漁師たちはそんな減少を目に見えて気づいていたに違いない。180万トンから2万7千トンへ。2桁も減っている。すごい。
0: https://www.seafoodsource.com/news/environment-sustainabilit...
- darth_avocado
海は枯渇している。そして、影の船団を持つ一部の国が他の国よりも責任がある。しかし、どういうわけか、それはほとんどの国にとって小さな優先事項にすらなっていない。クジラは栄養失調で死んでいるが、それはほとんど何も残っていないことの指標だ。公海が誰でも利用でき、誰でも搾取できるという考えは、まったくもって非常識だ。
- throw0101a
Odd Lotsポッドキャストの最近のエピソード「イワシが海から缶詰になるまで」：
> ほんの10年前まで、缶詰の魚は高級品ではほとんどなかった。ほとんどのアメリカ人はマグロの缶詰を倹約と関連づけていただろう。しかし、それはここ数年で大きく変わった。このカテゴリーはCovidの間に急成長し、今では買い物客はFishwifeのようなハイエンドブランドにお金を払っている。今日のゲスト、ベッカ・ミルスタインは2020年に同社を立ち上げ、ヨーロッパの食料品店で見られるような、明確で職人技を感じさせる製品として位置づけた。規模を拡大するという純粋な課題に加えて、ビジネス自体の性質も変化しており、気候変動や地政学の影響を受けている（例えば、不足のためモロッコは冷凍イワシの輸出を停止した）。缶詰の魚のサプライチェーンと、新しいブランドが今日のメディア市場でどのように位置づけられるかについて議論する。
* https://podcasts.apple.com/us/podcast/how-a-sardine-gets-fro...
* https://www.youtube.com/watch?v=OqP18fQi_CM
* https://omny.fm/shows/odd-lots/how-a-sardine-gets-from-the-o...
- BugsJustFindMe
どこで見つからないんだ？
アメリカの地元のスーパーにはどこでも、十数種類のブランドのイワシの缶詰が何百万個もあって、例えば大豆油漬けのGoyaは1缶1.50ドルくらいから、すごく高級なものは1缶7ドルくらいまであって、オリーブオイル漬けのものは平均4.50ドルくらいだ。缶詰が消えたわけではなく、ただ去年より高くなっただけだ。高級なものはね。
[0] - イワシの缶詰は、水、大豆油、オリーブオイル、エクストラバージンオリーブオイル、トマトソース、またはルイジアナ風ホットソースから選べて、さらにハーブや唐辛子やオリーブが入ったものも選べる。そして、オリーブオイル漬けは、明らかな理由で、水や大豆油漬けよりいつも高い。
- thomasben
なんて悲しい世界なんだろう :(
ソーシャルメディアは地球全体に大きな影響を与えている。インスタグラムの写真を撮るための観光地の過密から、イワシの缶詰ダイエットまで。
なぜ人々はこんなことに夢中になるのか？ 今でも理解できない。すべては単なるエゴの戦いなのか？ それが心配だ。
- bjelkeman-again
生態系を転換点を超えて破壊している。そして政治家は再選されることだけを気にしている。短期的な利益に焦点を当てている。
「今週初めに閣僚理事会が下した2024年のバルト海の漁獲枠に関する決定は、多くの点で異例だ。それは、顕著な歴史的近視眼、内海の魚と漁業に対する無知、国際海洋探査協議会（ICES）の科学的助言を理解できないこと、そしておそらく最も重要なのは、閣僚たちが漁業、生態系、海洋環境を規制する法律を限界まで曲げていることを示している。」
https://balticwaters.org/en/baltic-sea-brief-60-the-final-he...
- darksaints
イワシの缶詰は、私が胎内にいた頃から私の食事の定番だ。このトレンドが早く終わらないか待ちきれない。最近は見つけるのがとても難しくなっている。理由はすべて理解しているし、イワシが私たちが持つ最も持続可能な漁業形態であることを少なくとも感謝できるが、しかし、本当にイライラする。
- linuxhansl
くそっ、もともと北ヨーロッパ出身で、ずっとイワシを楽しんできた。なぜ突然手に入りにくくなったのか不思議に思っていた。
減量の流行が「私の」イワシを棚から消し去ろうとしているなんて信じられない。
それに、なぜイワシだけなんだ？ 脂ののった魚なら何でも同じ目的に役立つだろう。流行は流行ってことか。
- JsonDemWitOster
アーサー王[1]のことが気の毒だ。彼は本当に缶詰の魚を愛し、その情熱を世界と共有したいと思っている。彼は良い人で、このトレンドの一部ではない。
私は魚が本当に好きではない。彼のビデオはもっと雰囲気のために見ている。試しに缶を1、2個買ったが、やはり我慢できない。
- alexk307
気候変動がこれに何らかの形で影響していると言っているわけではないが、太平洋はイワシとアンチョビのレジームの間で振動することが知られている[0][1]。
[0] https://www.mbari.org/news/from-sardines-to-anchovies-and-ba...