La FDA propone ampliar un vacío legal para añadir químicos tóxicos a los alimentos sin revisión de seguridad
FDA may allow some toxic chemicals to be added to food without safety review
La FDA propone expandir la exención 'threshold of regulation' (TOR) para permitir sustancias tóxicas directamente en los alimentos sin revisión, incluyendo disruptores hormonales dañinos por debajo de 0.5 ppb. La medida, incluida silenciosamente en la regla Gras que Kennedy dijo haber 'cerrado', preocupa a expertos como Maricel Maffini, quien señala que no hay respaldo científico para el umbral. El caso del perclorato en cereales infantiles ilustra los riesgos.
La FDA y la industria sostienen que si solo hay un poco de algo en la dieta, entonces no será problemático, pero eso no está respaldado por ninguna ciencia.
- NewJazz
Publiqué esto porque me pareció a la vez interesante y preocupante ver la desconexión entre los objetivos y valores declarados de RFK Jr y sus acciones en la práctica. Como muchos, conecté con algunos de los mensajes y valores subyacentes que su campaña presentó. Sin embargo, cuanto más aprendo sobre él y su pasado, más cuestiono no solo sus métodos y experiencia, sino también su veracidad y autenticidad.
Me gustaría mucho ver más políticas (de quien sea: local, estatal, federal, judicial, legislativo, ejecutivo, rojo, azul, verde, negro) que realmente logren algunas de las cosas que RFK Jr dice que quiere lograr.
- throawayonthe
es raro cómo dicen "Una exención TOR que permite que el químico de combustible para cohetes perclorato se use en bolsas de grano..." así como el artículo que enlazan https://blogs.edf.org/health/2019/01/11/fda-perchlorate-in-f... centrándose en que es un componente de combustible para cohetes
supongo que suena aterrador? pero casi implica que el combustible para cohetes está de alguna manera involucrado en el transporte de grano jaja. la razón real de su uso supongo que es controlar la electricidad estática: https://en.wikipedia.org/wiki/Perchlorate#:~:text=control-,s...
esto es como esa vez que vinieron a mi escuela a hablar sobre vapes, y uno de sus puntos de discusión era "los vapes pueden contener formaldehído, y el formaldehído se usa para preservar especímenes muertos/muestras de tejido"; no entendieron mi problema con la falta de razonamiento causal en ese argumento :P
- edukite
En la UE incluso la carne de vaca está prohibida por lo poco saludable que es.
Desde el punto de vista europeo, incluso el pan que se vende en EE. UU. es un cóctel Molotov
- GuestFAUniverse
"generalmente considerado como seguro" (Gras)
-- obviamente pensado mientras fumaba demasiado de eso.
- stackghost
Los estadounidenses son tan extrañamente tolerantes a tener un suministro de alimentos repleto de todo altamente procesado y artificial.
La respuesta siempre parece ser "no nos gusta que estas grandes empresas pongan aditivos en la comida, pero no hemos intentado nada y ya no tenemos ideas"
- Madmallard
Sin importar lo que puedas argumentar sobre si estos químicos específicos son seguros en la dosis de contaminante, NO NECESITAMOS más químicos poco estudiados presentes en nuestro medio ambiente.
- 6510
Alguien me dijo una vez que si tienes un ingrediente que puede tener 0.3% de toxinas y compraste una insignia barata con 0.4% y una insignia de calidad con 0.25%, es terriblemente tentador mezclarlas lo más cerca posible de 0.29%. Incluso podrías convencer al proveedor de calidad de apuntar a 0.2% para que puedas usar el casi inútil 0.5%. No es impensable que algunos usen el suministro de alimentos para deshacerse de manera algo legal de materiales 100% tóxicos. Mezclar adecuadamente es realmente difícil y no puedes confiar realmente en personas que harían tal cosa para mezclar los venenos "adecuadamente".
- Havoc
La autorregulación funcionó genial para Boeing, así que por qué no