Los viticultores de California arrancan un cuarto de sus viñedos ante el desplome del consumo de vino
California Farmers Are Struggling to Sell Grapes as Demand for Wine Drops
Las ventas de vino en Estados Unidos cayeron un 23% en cinco años, hasta 329 millones de cajas en 2025, y los precios de la uva se hundieron. Unos 150.000 acres de viñedos han salido de producción y este año la mitad de la cosecha de uva vinícola llegó sin contrato de compra. Muchos productores arrancan viñedos familiares o los sustituyen por almendros, pistachos y olivos.
Es simplemente repugnante. Crías una cosecha hermosa, y este año es realmente una añada excelente, y la tiras al suelo. Es triste. Todo tu trabajo se va por el desagüe.
- alexandre_m
> mientras los jóvenes beben menos alcohol debido a preocupaciones de salud y financieras
Mi observación es que la generación Z pasa menos tiempo socializando en la vida real, y beber sigue siendo un hábito social en su mayoría a una edad temprana. Aunque beben menos, el cannabis, el vapeo y los psicodélicos están en aumento.
Es una afirmación agradable decir que son más responsables, pero cuenta una historia incompleta.
- legitster
Mis padres viven en una enorme región frutícola del país. Solo este año, 2 de las principales empresas empacadoras del condado se declararon en bancarrota. No es solo la guerra comercial, sino también años de trabajadores temporeros en disminución que se redujeron a un goteo.
El efecto dominó es masivo. Los trabajadores temporeros sostenían una gran fuerza laboral permanente, y más importante aún, los ingresos fiscales del condado están colapsando.
Pero lo realmente importante de entender es que una vez que la industria se va, se va por mucho tiempo. Los otros mercados que compiten con EE. UU. ya están expandiendo sus industrias para llenar el vacío. Una vez que esos árboles se plantan, producen fruta durante varias décadas.
- jnaina
Soy de la Generación X. Viví mi mejor vida en los 80 y 90, socializando, de fiesta (incluyendo mis años de fraternidad), con el alcohol como principal lubricante social. Después del Covid, casi todos en mi círculo dejaron o redujeron las salidas a bares y el consumo de alcohol, yo incluido. No fue el precio de las bebidas. Algo en los confinamientos simplemente reconfiguró las normas sociales (y nuestros cerebros).
Siento por los agricultores. Todavía extraño un Margaret River Sauvignon Blanc bien frío de vez en cuando.
- vondur
Es increíble cuánta más tierra en el área de la costa central ahora está dedicada al cultivo de uvas.
- djmips
Quizás la demanda está bajando en el extranjero debido a que la gente evita los productos estadounidenses.
- ortusdux
https://wineinstitute.org/press-releases/one-year-later/
https://www.fas.usda.gov/data/commodities/wine-related-produ...
- pfdietz
Este hilo me recuerda: necesito hacer un pastel de uvas concord. Es la temporada para ello.
- Gonxa6282
Pueden vendérmelas a mí en su lugar, podría estar comiendo uvas todo el año.