Zuckerrationierung im Kindesalter senkt späteres Krebsrisiko
Babies born under sugar rationing grew into adults with lower cancer risk
Eine neue Studie mit über 64.000 in Großbritannien geborenen Menschen zeigt: Wer in den ersten 1.000 Lebenstagen weniger Zucker ausgesetzt war, hatte Jahrzehnte später ein deutlich geringeres Risiko für fünf Krebsarten – bis zu 69 % weniger Leberkrebs. Zudem waren die biologischen Alterungsprozesse verlangsamt. Die Nachkriegs-Zuckerrationierung in Großbritannien diente als natürliches Experiment. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass frühe Zuckeraufnahme langfristige Auswirkungen auf Stoffwechsel, Immunsystem und Geschmacksvorlieben hat.
Kinder erinnern sich vielleicht nicht daran, was sie vor ihrem zweiten Geburtstag gegessen haben – aber ihre spätere Gesundheit, ihr Körper und sogar ihre Geschmacksvorlieben können den Abdruck dieser frühen Erfahrungen noch tragen.