1991年Mars Bar现身：比如今重20克
Mars Bar from 1991 found – and it's 20g bigger than today's
在Scunthorpe的一次房屋清理中，Victoria Gordon意外发现了一块生产日期为1991年的Mars Bar。这块重达62.5克的巧克力与如今仅40克的版本形成了鲜明对比，引发了关于“缩水flation”的广泛讨论。Victoria表示，这块巧克力几乎和她的手掌一样大，让她印象深刻。Mars官方回应称，过去35年间，他们根据消费者需求、制造成本和可可价格等因素调整了产品规格。这一发现不仅勾起人们的怀旧情绪，也引发了对现代消费趋势的反思。
这块巧克力几乎和我整只手一样长，让我忍不住感叹：哇，它居然这么大！
HN 评论区
584- smolder
缩水通胀（Shrinkflation）无处不在。20 年前快餐店的面包卷更紧实。小汉堡的肉饼以前是 1/8 磅，现在只有 1/10 磅。很难找到一种产品没有变差或变贵，哪怕已经考虑了通胀因素。
- ornornor
> 玛氏（Mars）发言人表示：“在过去的 35 年里，我们对产品规格和包装形式进行了多次更新，以反映消费者需求，同时也考虑了更广泛的外部因素，如制造成本和可可价格。”
我可以向你保证，这绝不是“消费者需求”。没人会去商店时想“我希望缩水通胀更普遍，希望我花的钱买到的东西更少”。去你的企业公关废话，你们连装都懒得装了。
- pavlov
得知我童年熟悉的玛氏巧克力棒并非源自美国玛氏公司（Mars Inc.）的原产品，让我很惊讶。
Frank Mars 创立了美国公司。他的儿子 Forrest 发明了 Milky Way，但后来与父亲发生争执并被逐出公司。Forrest 搬到了英国，创立了自己的公司，玛氏巧克力棒是他的第一款产品：欧洲版的 Milky Way。
后来他继承了原本的美国业务，并将英国公司合并其中。
- ineedaj0b
Aveeno 护手霜最近也缩水了。他们在新瓶子上标着“新设计”，改了字体和间距。看起来大小几乎一样，差点骗过我……但他们减少了护手霜的净含量。
我想象 CEO 在批准这些改动时——对设计师印象深刻，如此出色的 CAD 工具，Baumol 看了都得流泪。
- teolemon
我们在 Open Food Facts 从 2012 年开始追踪食品的价格和包装，并有一个食品考古项目：
https://wiki.openfoodfacts.org/Project:Archeology
https://world.openfoodfacts.org/open-food-facts-mobile-app
欢迎把你阁楼里找到的东西加进来 ;-)。
- TheAtomic
食品报道通常都这样框架化，仿佛变小是坏事，或者价格/克、磅或盎司才是关键指标。尤其是糖果，你会以为更小的规格应该符合另一种关于食品（尤其在美国）的叙事框架，即超大份食品导致肥胖。这是一种输输的框架，完全忽略了营养价值。相反，报道总是说人们被宰了，或者做出了不健康的选择。
- peezd
我们生活在一个什么样的世界啊，有人在大扫除时在一个囤积癖的房子里发现了一块 35 年前的巧克力棒，这居然能上头条新闻。
- atleastoptimal
基本上，任何“知名品牌”产品，如果不是家族所有，或者不是由极具理想主义的创始人/CEO 私人经营，最终都会可预测地变差。一旦某个私募股权基金收购了你，并判定你不在质量/价格的帕累托前沿，且能通过让产品便宜 0.9% 而仅损失 0.8% 的营收，那结局就已经注定。
- hackthemack
纯属个人轶事数据，我花了一段时间才理清头绪，但感觉 90 年代起产品似乎开始发生变化。薯片袋里的空气越来越多，薯片越来越少；巧克力棒变小了；航空公司开始缩小座位尺寸。超级巨大的折扣零售店开张了，通常你需要会员卡。沃尔玛开始提供来自全球最便宜的货源，这些产品往往只是比你以前能买到的稍差一点，或者高质量商品涨价，而稍低质量的商品降价。洗衣机开始使用各种廉价的塑料部件，更容易磨损或损坏。电子产品开始被加到一切东西上，无论是否需要，通常用于开关，因为电子部件比机械等效物更便宜。
然后我意识到，这就是人们想要的，从某种意义上说，这是他们愿意为之付费的，这是他们用钱包投出的票。这不是我想要的，但这是社会想要的。
- drtz
减少垃圾食品的份量可能是一件好事。这是一个罕见的案例，缩水通胀实际上可能对各方都有利。