FDA拒绝设定PFAS食品限值

US Food and Drug Administration rejects petition to set PFAS limits in food

美国FDA近期拒绝了一项要求设定食品中PFAS“永久化学品”限值的法律请愿，这对公共卫生倡导者来说是个重大挫折。尽管科学证据日益增多，且EPA已确认食品是PFAS暴露的主要来源，FDA仍坚持不采取行动。独立测试显示，部分受污染食品的PFAS含量相当于饮用多杯受污染的水。在Robert F Kennedy Jr领导的“让美国再次健康”运动中，消除食品中的有毒化学品是核心目标之一，但FDA的决策令支持者失望。律师Sandra Daussin表示，如果水需要监管，食品也应如此。PFAS与癌症、出生缺陷等严重健康问题相关，且能在环境中存留数千年。尽管FDA计划制定非强制性的“行动水平”，但批评者认为这不足以保护公众健康。

"你的身体并不在乎PFAS是如何进入体内的。"