Dekton: как древний фарфор стал высокотехнологичным материалом
What on Earth Is Dekton?
Чарльз С. Манн рассказывает, как дорогая индукционная варочная панель привела его к вопросу: что такое Dekton? Оказывается, это искусственный материал, созданный испанской компанией Cosentino в 2013 году, по сути — высокотехнологичный фарфор. Манн прослеживает историю фарфора от древнего Китая до европейских попыток воспроизвести его, включая авантюру с алхимиком Бёттгером и создание Мейсенской мануфактуры. Dekton знаменует новую главу в материаловедении, устраняя хрупкость традиционной керамики.
Парадоксально, но фарфор — одна из древнейших высоких технологий человечества и одновременно одна из новейших.