FDA предлагает разрешить добавлять токсичные химикаты прямо в еду без проверки безопасности
FDA may allow some toxic chemicals to be added to food without safety review
FDA предлагает расширить исключение «threshold of regulation» (TOR), которое сейчас позволяет использовать опасные соединения без проверки в упаковке и оборудовании, если они не канцерогенны и добавляются в дозах ниже 0,5 ppb. Новое правило разрешит применять такие химикаты как ингредиенты прямо в пище — ароматизаторы, консерванты, эмульгаторы. Кампании предупреждают: гормон-разрушители, перхлорат, фталаты и PFAS опасны при гораздо меньших концентрациях. Расширение TOR было тихо включено в правило о GRAS, которое Роберт Кеннеди-младший представил как «выполненное обещание» закрыть лазейку.
Они расширяют ещё одну лазейку, но пытаются сказать, что сделали нашу еду безопаснее. Они не сделали нашу еду безопаснее.
- NewJazz
Я опубликовал это, потому что мне показалось и интересным, и тревожным увидеть разрыв между заявленными целями и ценностями RFK Jr и его действиями на практике. Как и многие, я откликнулся на некоторые из основных сообщений и ценностей, которые выдвинула его кампания. Однако чем больше я узнаю о нём и его прошлом, тем больше сомневаюсь не только в его методах и компетентности, но и в его правдивости и искренности.
Я бы очень хотел увидеть больше политики (от кого угодно: местной, региональной, федеральной, судебной, законодательной, исполнительной, красной, синей, зелёной, чёрной), которая действительно достигает некоторых из тех вещей, которых RFK Jr говорит, что хочет достичь.
- throawayonthe
странно, как они говорят "Одно исключение TOR, которое позволяет использовать перхлорат, химикат для ракетного топлива, в мешках для зерна..." а также статья, на которую они ссылаются https://blogs.edf.org/health/2019/01/11/fda-perchlorate-in-f... сосредотачиваясь на том, что это компонент ракетного топлива
наверное, это звучит страшно? но это почти подразумевает, что ракетное топливо каким-то образом участвует в транспортировке зерна лол. настоящая причина его использования, я полагаю, в контроле статического электричества: https://en.wikipedia.org/wiki/Perchlorate#:~:text=control-,s...
это как тот случай, когда люди пришли в мою школу поговорить о вейпах, и одним из их тезисов было "вейпы могут содержать формальдегид, а формальдегид используется для сохранения мёртвых образцов/тканевых проб"; они не поняли моей претензии к отсутствию причинно-следственного обоснования в этом аргументе :P
- edukite
В ЕС даже говядина запрещена из-за того, насколько она вредна для здоровья.
С европейской точки зрения даже хлеб, продаваемый в США, — это коктейль Молотова
- GuestFAUniverse
"в целом считается безопасным" (GRAS)
-- очевидно, придумано под слишком большим количеством этого самого.
- stackghost
Американцы на удивление терпимо относятся к тому, что их продовольственная система набита высокообработанными, искусственными продуктами.
Ответ всегда, похоже, такой: "нам не нравится, что эти крупные компании добавляют химикаты в еду, но мы ничего не пробовали и у нас закончились идеи"
- Madmallard
Что бы вы ни утверждали о том, безопасны ли эти конкретные химикаты в дозе загрязнителя, нам НЕ НУЖНЫ дополнительные плохо изученные химикаты в нашей окружающей среде.
- 6510
Кто-то однажды сказал мне, что если у вас есть ингредиент, который может содержать 0,3% токсинов, и вы купили дешёвую партию с 0,4% и качественную партию с 0,25%, то ужасно заманчиво смешать их как можно ближе к 0,29%. Вы даже можете убедить качественного поставщика стремиться к 0,2%, чтобы вы могли использовать почти бесполезные 0,5%. Не немыслимо, что некоторые будут использовать продовольственную систему для более-менее легального избавления от 100% токсичных материалов. Правильно смешивать очень сложно, и нельзя доверять людям, которые пошли бы на такое, чтобы они смешивали яды "правильно".
- Havoc
Саморегулирование отлично сработало для Boeing, так почему бы и нет