Можно съесть яблоко целиком — вместе с сердцевиной и плодоножкой
Eating Fruit Skins
Автор рассказывает, как этим летом узнал, что яблоко съедобно целиком: и мякоть, и сердцевина, и даже плодоножка. Сначала он колебался, но потом попробовал. Заодно выяснилось, что у клубники стоит есть плодоножки, а кожура киви тоже съедобна. В сносках — оговорка про цианид в яблочных семечках и забавная история про конские каштаны.
Я попробовал несколько раз, но поначалу не решался съесть плодоножку. Однажды я съел всё, кроме плодоножки, и какое-то время носил её с собой. Через некоторое время мне стало казаться глупым носить с собой маленькую плодоножку, и я решил съесть и её.