인기 감미료, 뇌 노화 촉진? 8년 추적 연구 결과
Popular sugar substitutes linked to faster brain aging

미국 신경학회 저널 《Neurology》에 발표된 연구에 따르면, 인기 있는 무(無)칼로리 감미료를 많이 섭취한 성인은 적게 섭취한 성인보다 인지 능력 저하 속도가 62% 더 빨랐습니다. 브라질 성인 약 13,000명을 8년간 추적한 결과, 특히 60세 미만과 당뇨병 환자에서 연관성이 두드러졌습니다. 연구진은 아스파탐, 사카린, 아세설팜 K, 에리스리톨, 자일리톨, 소르비톨, 타가토스 등 7가지 감미료를 조사했으며, 타가토스를 제외한 6가지가 인지 저하와 연관되었습니다. 다만 이 연구는 인과관계가 아닌 상관관계만을 보여줍니다.
저칼로리 감미료는 종종 설탕의 건강한 대안으로 여겨지지만, 우리의 연구 결과는 특정 감미료가 시간이 지남에 따라 뇌 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있음을 시사합니다.