La datación por radiocarbono de huesos medievales puede fallar por el pescado de río
Words of warning about radiocarbon dating medieval human bones
Un análisis de 27 enterramientos monásticos daneses revela que el consumo de pescado de agua dulce eleva los niveles del isótopo 15N y provoca el llamado «efecto reservorio», que hace que las dataciones por radiocarbono parezcan anómalamente antiguas, a veces anteriores a la construcción del propio convento. El estudio advierte sobre la necesidad de corregir estas fechas mediante isótopos estables y modelos específicos, y no solo en Dinamarca sino en toda Europa.
El efecto reservorio causado por el consumo de pescado de agua dulce es mucho más complicado de corregir. Lo que falta aquí es el uniforme de 400 años, como es el caso de una dieta 100% basada en pescado marino.