El nuevo símbolo de estatus del café es una máquina sin plástico

Coffee's new status symbol is a machine without plastic

La preocupación por los microplásticos está cambiando el mercado del café: Keurig y Lavazza lanzaron cápsulas compostables y Caraway una cafetera de acero inoxidable y vidrio en la que ningún plástico toca el café. Nueve de cada diez estadounidenses se declaran preocupados por los microplásticos, según una encuesta de 5 Gyres, y los equipos caros se agotan. Aun así, las nuevas cápsulas siguen llegando envueltas en plástico.