Ask HN: Warum erheben sich die Amerikaner nicht gegen das Trinkgeldgeben?
Ask HN: Why aren't Americans rising up against tipping?
Ich habe viele Artikel darüber gelesen, dass Amerikaner ihre Trinkgeldkultur hassen. Aber Trinkgeld ist optional, warum hören sie also nicht einfach damit auf? Wenn man kein Trinkgeld gibt, hilft man der Gesellschaft, sich zu verbessern, und spart Geld. Win-win.
Hauptsächlich, weil man dadurch wie ein riesiger Idiot aussieht und echten Angestellten sofort Schaden zufügt, für eine intangible Sache, die wie Selbstdarstellung wirkt. Ich sage das als jemand, der Trinkgeld hasst, aber mechanisch 20% hinterlässt.
In den USA sind Restaurants vergleichsweise billiger als beispielsweise in Europa, wo die Angestellten dann besser bezahlt werden. Amerikaner würden revoltieren, wenn Restaurants die Preise erhöhten, um den Wegfall des Trinkgelds auszugleichen.
Das entspricht überhaupt nicht meiner Erfahrung, als Europäer, der häufig geschäftlich in die USA reist. Wenn überhaupt, würde ich sagen, dass Restaurants in den USA ohne Trinkgeld etwas teurer sind, mit Trinkgeld definitiv teurer.
- kstrauser
Ich habe eine Grenze gezogen. Ich gebe Trinkgeld (und gebe gut Trinkgeld!) für traditionelle Trinkgeld-Jobs wie Kellner, Hotelpage, Friseur, Barista, Barkeeper usw. Die hundert neuen Dinge, um die Unternehmen betteln? Auf keinen Fall. Absolut nicht.
Ich gebe kein Trinkgeld bei einem Drive-through-Ölwechsel-Service.
Ich gebe kein Trinkgeld an einem Fast-Food-Tresen.
Ich gebe ganz sicher kein Trinkgeld in einem Convenience Store.
Jede einzelne neue Trinkgeld-Situation ist ein Unternehmen, das mich anbettelt, die Löhne seiner Mitarbeiter zu subventionieren, anstatt sie zu erhöhen. Scheiß drauf. Ich mache da nicht mit, und sie können mich nicht dazu zwingen. Diese bestehenden Jobs wurden bestandsgeschützt: Kellner verdienen unter dem Mindestlohn in der Erwartung, dass sie es durch Trinkgelder wieder wettmachen, und das ist beschissen, aber ich kann das nicht allein ändern, und ich werde nicht jemanden, der unter dem Mindestlohn verdient, hängen lassen, um ein Prinzip zu beweisen. All die anderen? Diese geizigen Chefs können mich mal. Zahlt mehr, wenn ihr gute Leute behalten wollt. Bettelt mich nicht buchstäblich an, euren Mitarbeitern Geld als Wohltätigkeit zu spenden.
- shawnb576
Ich bin vor ein paar Jahren von den USA nach Australien gezogen, ein paar Anmerkungen zum Trinkgeldgeben.
- Hier gibt es nicht nur kein Trinkgeld, die Dinge kosten auch das, was sie kosten. Steuern sind immer schon enthalten. Im schlimmsten Fall zahlt man 2% für eine Kreditkartengebühr.
- Es gibt im Grunde kein Trinkgeld. Ich sehe gelegentlich Gläser, aber es ist kein Ding.
- Der Service ist oft nicht so gut, aber in Ordnung. Wenn du einen zweiten Drink willst, geh zur Bar, Kumpel.
- Allerdings räumst du hier NIEMALS deinen Tisch selbst ab. Ich habe fast keine Restaurants mit Abräumstationen gesehen, die in Seattle sehr verbreitet waren.
Die Löhne sind höher, die Gesundheitsversorgung ist abgedeckt, die Steuern sind höher. Als ich Anfang des Jahres in die USA zurückkehrte, hat mich die Trinkgeldkultur schockiert - POS 22 / 25 / 28% -- was zum Teufel?
Ich stimme zu, dass es als einzelner Konsument keine Möglichkeit gibt, das zu ändern. Aber ich vermisse es sicher nicht.
- delichon
Weil Maria so verdammt hart arbeitet und diese Hotelzimmer putzt, und wenn ich aus Prinzip eine Haltung einnehme und ihr beim Auschecken kein Trinkgeld hinterlasse, werden die Einzigen, die darunter leiden, sie und ihre Kinder sein. Sollte ich ihr stattdessen eine Notiz schreiben, wie wir der Gesellschaft helfen, sich zu verbessern?
- RiverCrochet
Als Restaurantessen billig war, war Trinkgeld keine große Sache, besonders bevor der Trend aufkam, sein Essen zuerst am Tresen zu bezahlen. Ein 10-Dollar-Essen und 2 Dollar Trinkgeld für einen Kellner/eine Kellnerin, die sich um einen gekümmert hat - nicht wirklich schlimm.
Heute kostet dasselbe Essen 35 - 40 Dollar und die Löhne sind für die meisten nicht mitgehalten, also muss nicht nur das Trinkgeld steigen, sondern die Leute essen auch einfach weniger auswärts. In letzter Zeit scheinen Restaurants reihenweise zu schließen. Ich denke also, dass Restaurant-Trinkgeld als Prozentsatz des gesamten Trinkgelds wahrscheinlich wirklich rückläufig ist.
Was in den letzten Jahrzehnten stattdessen aufgekommen ist, ist das Bezahlsystem, das einen nach Trinkgeld fragt, bevor man überhaupt sein Essen bekommt. Ich denke, dagegen gibt es eine Gegenreaktion, ebenso wie gegen Trinkgeld in Nicht-Essens-Läden. Ich sehe immer mehr Instagram-Posts darüber.
- kube-system
Weil der Mindestlohn nach US-Recht für einen Trinkgeld-Job 2,13 $/Stunde beträgt und die meisten es sozial und moralisch problematisch finden, dieser Person ihre primäre Einkommensquelle zu verweigern.
Um den Kreislauf zu durchbrechen, müssen wir alle Arbeitgeber zwingen, ihren Mitarbeitern einen existenzsichernden Lohn zu zahlen.
Vielleicht können die Leute, die einen Job haben, dort, wo du bist, davon leben. Stell dir vor, du lebst in einer Gesellschaft, in der eine Kellnerin auf Trinkgelder angewiesen ist, um die Arzttermine ihrer Kinder zu bezahlen.
- Dumblydorr
Es ist ein Verlust für die Angestellten des aktuellen Systems. Du sparst auf schnippische, überlegene Weise ein paar Kröten für eine Sache, der nicht geholfen wird, indem du einen Service-Mitarbeiter brüskierst.
Es gibt ein paar trinkgeldlose Restaurants, das ist ziemlich selten. Trinkgeld in praktisch jedem x-beliebigen Laden ist heutzutage allerdings außer Kontrolle geraten.
- minimaxir
In den USA sind Restaurants vergleichsweise billiger als sagen wir in Europa, wo die Mitarbeiter dann mehr bezahlt bekommen.
Amerikaner würden revoltieren, wenn Restaurants die Preise erhöhten, um den Wegfall des Trinkgelds auszugleichen.
- ferris-booler
Um zu formalisieren, was andere Kommentare sagen: Der aktuelle Zustand ist ein Nash-(Un-)Gleichgewicht: Kein Konsument kann mehr gewinnen, indem er seine eigene Strategie ändert, wenn wir alle anderen Strategien der Konsumenten festhalten.
Im Grunde schadest du, wenn du individuell kein Trinkgeld gibst, nur jemandem, der durch das Trinkgeldkultur-System unterbezahlt wird. Ich stimme zu, wenn _alle_ gleichzeitig aufhörten, Trinkgeld zu geben, würde das System untragbar werden und sich ändern müssen, aber für die beteiligten Arbeiter wäre es in der Zwischenzeit ziemlich schmerzhaft.
Vielleicht ist der Einzige im Spiel, der einen positiven Anreiz hat, der Geschäftsinhaber, für den Trinkgeld-frei zu sein einen guten Ruf bei Kunden einbringen und mehr Geschäft bringen kann, wenn es als ethisch und stabil bepreist angesehen wird. Ich habe gesehen, dass dies in kalifornischen Restaurants etwas häufiger geworden ist, aber es ist sicherlich immer noch selten. Die meisten Geschäftsinhaber machen lieber einfach beim Un-Gleichgewicht mit und leben von der Schattensubvention.