Vergessene Eiscreme-Pontons: Wie die US-Armee im Zweiten Weltkrieg schwimmende Eiscremefabriken aus Beton baute

B5-BJ2 – Ice Cream Barges – Concrete Ship Constructors (2023)

Während des Zweiten Weltkriegs baute Concrete Ship Constructors in San Diego fünf betonierte Lastkähne für die US-Armee. Drei davon, die B5-BJ2, waren als schwimmende Kühlhäuser konzipiert und produzierten täglich 500 Gallonen Eiscreme sowie 20 Tonnen Eis. Sie versorgten kleine Schiffe im Südwestpazifik mit frischen Lebensmitteln und Eiscreme. Der Artikel beleuchtet die technischen Details, die Besatzung und den Einsatz dieser ungewöhnlichen Schiffe.