Beliebte Zuckeraustauschstoffe mit schnellerer Gehirnalterung verbunden
Popular sugar substitutes linked to faster brain aging
Eine in der Fachzeitschrift „Neurology“ veröffentlichte Studie mit fast 13.000 Erwachsenen in Brasilien zeigt: Wer große Mengen kalorienarmer Süßstoffe konsumiert, erlebt einen um 62 % schnelleren kognitiven Abbau als Personen mit geringer Aufnahme – vergleichbar mit 1,6 zusätzlichen Jahren des Alterns. Besonders betroffen sind Menschen unter 60 und Diabetiker. Sechs der sieben untersuchten Süßstoffe, darunter Aspartam und Erythrit, wurden mit Gedächtnisverlust in Verbindung gebracht. Die Studie belegt jedoch nur einen Zusammenhang, keine Ursache.
„Zuckerarme und kalorienfreie Süßstoffe gelten oft als gesunde Alternative zu Zucker, aber unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass bestimmte Süßstoffe im Laufe der Zeit negative Auswirkungen auf die Gehirngesundheit haben könnten“, sagte Studienautorin Claudia Kimie Suemoto von der Universität São Paulo.