US-Lebensmittelhandel: Die Flaute ist real

The US grocery slowdown is real

Die Analyse von NielsenIQ-Daten zeigt: Seit Februar 2026 sinken die verkauften Stückzahlen im US-Lebensmittelhandel deutlich, während die Preise weiter steigen. Verbraucher kaufen weniger, getrieben durch sinkende SNAP-Leistungen, höhere Benzinpreise und die allgemeine Inflation. Der Markt wird zum Verdrängungswettbewerb, bei dem Discounter und Großhändler Kunden gewinnen, aber auch sie leiden unter der schwachen Nachfrage. Bain empfiehlt, über den reinen Preis hinaus Wert zu bieten.